白馬山荘・スカイプラザのケーキ。

本日二回目の更新・白馬山荘のしろぷーです。

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ブログを開設したら、さっそく今年のケーキの撮影を

スカイプラザレストランのさやちゃんに、依頼されました。

で、山荘カメラマンのオクちゃんにご登場頂き、撮影をお願いしました。

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今年のケーキは4種類。

まずは、プレミアムチョコケーキ。

チョコなのに、軽い甘さがもおすけ一番のお気に入り。

中のクリームに入っている胡桃がコリコリして美味しいの。

これはチーズケーキ。

さやちゃんはこれが一番好きらしい。
チーズの部分が、ババロアに近い食感。フワッと軽いです。

モンブラン。

オクちゃんがお気に入りなのは、このモンブラン。
これもスポンジが軽く、そんなに重くも甘くもなく
軽い食感で食べやすいです。

小倉抹茶ケーキ。

スタッフ皆のコメント通り、意外にも!?これが一番
食べ応えのあるボリュームと甘さ。
しつこいほどの甘さではないのだけど、小豆だからかな。満足感のある一品。
スイーツ大好きのみねむーは、これが一番のお気に入りらしい。

レストラン・スカイプラザから、こんな景色を眺めながら
珈琲タイムはいかがですか？

こんな景色を見ながら、珈琲タイムなんて至福ですよね。
湧き水で入れた珈琲もございます。

ケーキ各種　 　￥４８０－
淹れたて珈琲　￥５００－
ケーキセット　　￥８３０－

今日はこの後、撮影に使ったケーキの試食が待っています。
今日一日のご褒美です。ウフフ♪